"Двигайся – и будешь долго жить!"
- 03 октября 2020, 11:00
- Мария КОРАБЛЁВА
- Общество
Семья Мутт поселилась в Кулиге восемь лет назад. Главе семейства, выросшему в деревне, всегда хотелось быть поближе к земле.
Отец Александра Федоровича оказался в Сибири в 1942-м – был сослан сюда с семьей. От него, неграмотного крестьянина, унаследовал Александр невероятное трудолюбие, неиссякаемую энергию и желание учиться новому. "Чтобы чего-то добиться, пахать надо", – говорил отец. И сын пахал, в прямом и переносном смысле. Еще школьником работал помощником комбайнера у отца, зарабатывая приличные по тем временам деньги.
Вырос, выучился, стал главным инженером крупного транспортного объединения. Уже в предпенсионном возрасте в четвертый раз стал отцом.
Сегодня Егору 11, и он помощник во всех делах, гордость родителей.
Восемь лет назад семья взяла большой участок земли в Кулиге. Пока строились, жили в бане, отсыпали и благоустраивали землю. Сейчас в их дом и усадьбу хоть экскурсии води. Ухоженный сад, благоухающий цветник, щедрый огород. В загоне под присмотром красавца-петуха гуляют куры. На небольшом лугу, огороженном электропастухами, щиплют травку дойные козочки с козлятами. В стойлах – семейство орловских рысаков: Попутчик, Ракета и Покер. О лошадях Александр Федорович мечтал давно, ведь его отец до того как стал механизатором, работал конюхом.
А недавно на усадьбе Мутта появилась еще и ферма по разведению червей. Отходов много – почему бы не перерабатывать все это в качественную органику, да не просто в компостной куче, а с помощью червя-"старателя"?
У "старателя" отличные способности к быстрой переработке биомассы на удобрения и высокая устойчивость к температурным перепадам: он способен выдерживать от +9 до +30 градусов.
Земля сегодня обеднела, считает Александр Федорович. Травят ее химией да прочими пестицидами. Червь-трудяга – вот кто может превратить ее в плодородную почву. Задумал – и сделал. Заказал коконы червя во Владимире, подковался с помощью литературы, сделал вермикомпостер – построил мини-ферму для разведения червей. Уход за ними несложен: раз в неделю заложил органику да полил ее. Дальше они уже сами, размножаясь в геометрической прогрессии, производят ценнейший биогумус. А горсть этого биогумуса, уверяет Александр Федорович, равна ведру перегноя.
Размножение червей – помимо того, что все производство в хозяйстве стало практически безотходным – это еще и хорошая идея для бизнеса. Затраты невысоки – в отличие от рентабельности. Спрос на червя есть у садоводов-огородников, у владельцев птицы, у рыбаков, у владельцев зоомагазинов.
С большим хозяйством справляются втроем: Александр Федорович, супруга его Надежда и младший сын Егор. Раньше был помощник, да уехал зимой домой, в свою южную республику, а весной вернуться из-за коронавируса уже не смог. Коронавирус помешал Александру Мутту принять участие в программе стартапов, но в будущем году он собирается повторить попытку.
Вериферма – не последняя задумка неугомонного пенсионера. В ближайших планах – построить сыроварню с коптильней. Надежда из козьего молока такие сыры делает с травами – народ из Тюмени, Каменки в очередь за ними стоит. А еще собираются разбить виноградник на месте картофельного поля, устроить пруд и тропу здоровья в окрестностях усадьбы.
Планов – на годы вперед. "Будешь шевелиться – будешь долго жить", – уверен пенсионер Мутт.