"Кухни мира" от "Тюменского бройлера"
- 26 октября 2017, 09:00
- Экономика
Птицефабрика «ПРОДО Тюменский бройлер» готовится вывести на рынок новую линейку продукции под названием «Кухни мира».
По словам директора одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района Оксаны Величко, премьера продукта ожидается к Новому году: "Сейчас мы дорабатываем этот гастрономический проект. "Кухни мира" будут представлять собой полуфабрикаты, которые требуют минимальной термической обработки. Начнем с грузинской и итальянской кухни".
В основе продуктов – традиционные, что называется, испытанные веками рецепты. Особое внимание на фабрике уделили выбору специй, то есть компонентам, обеспечивающим вкус. В грузинской линейке преобладают яркие специи кинза и зира, а итальянская кухня — это аромат классического соуса песто.
"Сегодня мы наблюдаем ситуацию, когда рынок продуктов все больше уходит в кулинарию, — рассказывает Оксана Александровна. — Борьба за покупателя в этом секторе идет очень серьезная. Готовые блюда завоевывают популярность, поскольку существенно облегчают процесс готовки. Так что мы в тренде".
В дальнейшем на птицефабрике предполагают расширение линейки "Кухни мира", ориентируясь на вкусы покупателя.
