Разгрузочный день - тоже праздник
- 05 января 2022, 13:22
- Общество
Сегодня, 5 января, отмечают Международный разгрузочный день. После новогоднего раздолья это приходится очень кстати. Ведь за несколько дней организм легко набирает 3-5 кг.
Праздник учрежден в рамках борьбы с лишним весом и в поддержку здорового питания. Он появился сравнительно недавно и сразу завоевал популярность. Практически все осознают конечную цель – 100% пищевая разгрузка в самый разгар новогодних праздников.
По словам диетолога Елены Дородневой, разгрузочные дни - это монодиеты, когда используется только один вариант продукта и смешивание недопустимо.
- Такие монодиеты дают очень резкое ограничение пищевого рациона. Экстремальные разгрузочные дни - на воде или свежевыжатых соках, овощных или фруктовых. В этом случае они выполняют роль не напитков, а еды. Обычно используются 4-5 порций фреша с интервальным приемом и вода. Но такой вариант очень жесткий, - рассказала корреспонденту "АиФ - Западная Сибирь" Елена Дороднева.
Рекомендуется многократно снизить прием продуктов со значительной калорийностью. Также минимизировать прием алкогольных напитков и сладких газированных жидкостей. Разгрузка благотворно влияет на пищеварение, нормализует кислотно-щелочной баланс и помогает не "наесть" лишние калории и килограммы.
Еще один вариант разгрузочного дня - белковый, творожный, кефирный, но последний вариант следует избегать тем, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта, повышенная кислотность, переносимость лактозы.
По словам Елены Феликсовны, разгрузочный день может быть даже мясным, естественно, это должны быть нежирные сорта мяса, а на гарнир подойдут огурцы и зелень.
Для монодиеты подойдут и фрукты, овощи. Например, многие знают про яблочные разгрузочные дни, но с этим фруктом нужно быть осторожнее, так как у кого-то он, наоборот, вызывает повышенный аппетит.
- Какую бы монодиету не выбрали, лучше всего обсудить это с врачом и не переходить на резкое ограничение в еде, а при выборе продукта на разгрузочный день стоит учитывать свои потребности и предпочтения, - посоветовала специалист.
Еда должна приносить удовольствие, поэтому при выборе продуктов для разгрузочного дня опирайтесь на свои вкусовые предпочтения.
Отметим, что разгрузочный день должен быть раз в неделю, не чаще.
