Снижение цен на арбузы

• 09 августа 2026, 20:44
• Экономика

В начале августа на российском рынке заметить снижение цен на арбузы.

По словам экспертов, это обусловлено увеличением предложения от отечественных производителей при стабильном спросе. Пик сезона наступает в августе, когда арбузы массово поступают из соседних стран и российских южных регионов, а цены на них падают.

Ритейлеры часто используют арбузы как "товар-локомотив": устанавливая минимальную маржу на этот сезонный продукт, они увеличивают общую посещаемость магазинов и компенсируют низкую доходность за счет роста объема продаж других товаров. В крупных сетевых супермаркетах стоимость килограмма арбуза уже опустилась до 30–50 рублей.

А в августе на прилавки массово поступают российские арбузы. В это время серьезно вырастает доля продукции из Астраханской и Волгоградской областей, Дагестана и Ставропольского края. Урожай в России в этом году, по предварительным оценкам, будет выше прошлогоднего, несмотря на прохладную весну.

Эксперты прогнозируют, что к концу августа цены снизятся еще больше.

Важную роль играет и логистика. Стабильная работа транспортных коридоров позволяет сохранять издержки на предсказуемом уровне.

При этом современная торговля делает арбузы доступными круглый год. По информации "tmn.aif.ru", зимой поставки идут из Бразилии и Эквадора, а весной — из Ирана. Высокая цена на "первые" арбузы в начале лета — это премия за ранний выход на рынок, которая часто скрывает риски. В погоне за сверхприбылью фермеры могут использовать интенсивные методы культивации с избытком нитратов и пестицидов.