«Тюменский бройлер» начал выпуск продукции на новой производственной площадке в селе Шорохово

"Тюменский бройлер" прирастает площадями

«ПРОДО Тюменский бройлер» начал выпуск продукции на новой производственной площадке в Исетском округе. Первая партия продукции, произведенной в селе Шорохово, уже поступила в торговые сети региона.

Ежемесячно в Шорохово будут производить от 350 тонн продукции категории "мясная гастрономия". Выход на полную проектную мощность запланирован на осень 2026 года.

По информации департамента АПК Тюменской области, сейчас завершается наладка производственных линий и настройка оборудования для маркировки "Честный знак". Активно ведется набор персонала: на новой площадке создано около 130 новых рабочих мест.

"Запуск обособленного подразделения "Шорохово" позволит нам на треть увеличить производство колбасных изделий, деликатесной группы, полуфабрикатов. Кроме того, проект направлен на повышение уровня биобезопасности, что важно для птицеводческого предприятия. Мы разделяем процессы выращивания и производства "мясной гастрономии", тем самым, сокращая всевозможные риски для поголовья и повышая качество выпускаемой продукции", - отметил директор "ПРОДО Тюменский бройлер" Владимир Колот.

Общая площадь производственных цехов в Шорохово превышает 3 тысячи квадратных метров. Также на территории находится отдельное здание холодильного низкотемпературного склада с камерами глубокой заморозки.

Запуск площадки станет новым этапом развития мясоперерабатывающего кластера Тюменской области, отметили в департаменте АПК.

НОВОСТИ ПО ТЕМЕ "АПК"

comments powered by HyperComments