Там, где родные

• 17 августа 2026, 08:22
• Ольга БОРОВИКОВА
• Культура

В сентябре в селе Ембаево откроется новая локация татарского гостеприимства – Дом с историей «Туганнар». Его создателями стали четыре поколения семьи Файзуллиных.

В переводе с татарского "Туганнар" означает "Родные". Небольшой зеленый домик с наличниками – это место, где каждый может на день вернуться в деревню своего детства.

"В августе прошлого года мы купили пустой участок на улице Береговой. Изначально здесь вообще ничего не было, только гора строительного мусора. Мой сын Ринат занимается строительством, и в сентябре дети пришли к нам с такой идеей: хотим вместе сделать такой вот проект, вы нас поддержите или нет? Думаю, что мысль о создании родного дома у них возникла не случайно. На наших семейных мероприятиях я все время рассказываю про историю села, про татарские традиции, про быт, про семейные реликвии. И они видимо уже настолько пропитаны этим всем, что решили сделать этот небольшой домик", – делится хранитель Ембаевского музея или, как ее называют в семье, исторический консультант проекта Нэля Файзуллина.

"Дом, который построил нас"

Дом возводили своими силами, дружно. Всю зиму свекор топил печку в стареньком домике, остальные по вечерам приходили красить наружные доски. Фальцевую крышу делали муж, сын и зять Нэли Асхатовны – специалистов поблизости не нашлось, поэтому мужчины самостоятельно изучали технологию и сами собирали кровлю. Все деревянные полочки и карнизы для штор изготовил Ринат.

"Дом с историей "Туганнар" – это дом, который построил нас. При его создании каждый проявил себя в каком-то новом качестве, о котором мы прежде и не догадывались. Каждую деталь этого дома мы согласовывали, собирали вечерами семейные советы. Очень долго выбирали цвет дома, его форму. Оказалось, что у каждого из нас столько скрытых талантов. Все умеют красить, шпатлевать, реставрировать. Все делились идеями, даже малыши вовлеклись в этот интересный процесс. Настолько он всех нас сплотил", – улыбается гостеприимная хозяйка.

Красивые резные наличники были взяты с двухэтажного векового дома в Ембаево.

"Когда-то после разрушительного пожара купец-меценат Нигматулла-хаджи Карамшаков-Сейдуков вместе с братьями построил в Ембаево 175 новых домов, и 59 из них были двухэтажными. Тогда, по дневникам моего деда, улица Береговая была усыпана этими двухэтажными домами. В настоящее время на Береговой не осталось ни одного двухэтажного дома, последний был снесен в прошлом году. Я просто проезжала мимо и увидела работающий трактор. Попросила подождать буквально 15 минут, позвала своих мужчин, и мы сняли шесть наличников. Поставили на этот дом. Седьмого не хватило, но сын зимой сам сделал точно такой же", – рассказывает хранительница.

Одной из основных задач стала сборка печи. Печника искали очень долго. Файзуллины непременно хотели, чтобы печь работала, чтобы не только обогревала дом, но и готовила. Чтобы в ней можно было выпекать булочки и шаньги, варить картошку и плов. Для этой печи специально принесли старый бабушкин противень.

"Мы хотим показать людям ту аутентичность, которая давно миновала. Сейчас даже в деревнях люди живут, как городские. У всех газ, водопровод. И все со временем забывается. А нам хочется показывать, как жили наши бабушки и прадедушки, показывать именно семейный деревенский быт, семейные традиции", – поясняет Нэля Асхатовна.

Как в гостях у бабушки

Все экспонаты дома с историей "Туганнар" пришли из семьи. Сюда переехали сундук и комод бабушки мужа, пластинки и проигрыватель свекрови, которая очень любит петь, часы мамы. Очень много вещей Файзуллины привезли из деревни Кобякской Вагайского района, где еще сохранились предметы старины. Например, оттуда в Ембаево попали зеркало и стулья, которые удалось отреставрировать.

"Здесь поселились и украшения моей многодетной бабушки, что удалось собрать по тетям. Несмотря на то, что бабушка держала три коровы, она была невероятной модницей. У нее во дворе располагался огромный деревянный стол, на котором всегда стояли трехлитровые банки с молоком и свежевыпеченный хлеб. И кто бы к ней ни заходил во двор, он всегда отламывал хлеб и наливал в кружку молоко – бабушка никогда не закрывала ворота. В доме есть очки и тюбетейка моего свекра. Он ребенок войны, с 12 лет работал в совхозе. А настенный ковер вообще пришел к нам случайно. Муж увидел его в багажнике у коллеги, спросил можно ли забрать. Этот старенький выцветший ковер мы отстирали, отдали на реставрацию Наталье Денисовой. Она сказала, что это самотканый ковер ручной работы и у него шикарная редкая кайма. Оказалось, что его делала бабушка того мужчины, из Ишимского района. Наволочка одной из подушек подарена мне лучшим мастером золотного шитья Бахшилло Джумаевым из Узбекистана. Мы с ним долгое время переписывались, а потом я ездила к нему в мастерскую", – говорит Нэля Асхатовна.

Рама на стене бережно хранит фотографии нескольких поколений семьи Файзуллиных, напоминая гостям о том, как важно знать свои корни, как важно помнить своих родных.

"Есть такое традиционное татарское блюдо – куллама. Его делают у нас в селе Ембаево и деревне Тураева. В других селах и деревнях поблизости кулламу не делает никто. Мои друзья, когда приезжают к нам на татарские мероприятия, просят сделать им кулламу, говорят: мы нигде такое не кушаем. Моя свекровь, наша любимая бабушка Майшакар – одна из носителей этого рецепта, этой традиции. Кулламу когда-то очень хорошо делала ее свекровь. А современная молодежь в большинстве своем вообще не знает, что это такое. Моя невестка всю жизнь прожила в Чикче и даже не слышала о кулламе. Поэтому мы продумали мероприятия, продумали мастер-классы. Кому интересна история, тех поведем на экскурсии в мечети, а потом пригласим сюда – пить чай с домашней шурпой, домашним хлебом, который печет моя дочь, с домашней сметаной. Вместе растопим самовар. Где еще люди все это попробуют, почувствуют этот деревенский колорит?" – задается вопросом Нэля Файзуллина.

Тот, кто уже побывал в доме "Туганнар" говорит: у вас тут, как у бабушки. А для семьи Файзуллиных это самый главный результат.